La Dieta Dias Alternos os trae un nuevo estudio realizado por científicos del Centro de Investigación Biomédica en RedFisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) y la Universidad de Barcelona han descubierto que los ácidos grasos Omega3 provocan la activación de las grasas localizadas parda y beige.
La Dieta Dias Alternos ha sido diseñada por nutricionistas y naturópatas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad para ayudarnos a perder entre 1Kg y 1,5Kg semanales y mejorar el estado de salud en general, incluyendo entre otros secretos una serie de Alimentos Estrella, que por su composición y evidencia científica favorecen la pérdida de peso y la prevención de enfermedades. Varios de estos Alimentos Estrella son ricos en Omega3, incluidos principalmente para prevenir las enfermedades del corazón y las enfermedades inflamatorias, pero un nuevo estudio publicado en Noviembre de 2016 nos revela que igualmente tiene un efecto de activación sobre la grasa localizada parda y beige.
Dieta Días Alternos NUEVO ESTUDIO: Consumir alimentos ricos en Omega3 nos ayuda a quemar grasa localizada
En el estudio publicado en la revista Nature Communications, han detectado que estos ácidos grasos provocan su activación a través de un receptor específico, denominado GPR120, y la liberación por parte de los adipocitos de la hormona FGF21, una diana altamente potente en la acción de los ácidos grasos Omega3.
Según explica Francesc Villarroya, del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) y miembro del CIBEROBN, «este descubrimiento tiene implicaciones en la compresión de los efectos beneficiosos sobre el control de las enfermedades metabólicas y otros aspectos en relación con el tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2″.
El poder del Omega3 como activador de la grasa parda, clave contra la obesidad, este experto concluye que existen moléculas liberadas por el tejido adiposo (adipocinas marrones o batocinas), con efectos metabólicos beneficiosos, y que podrían ser claves en el descubrimiento de nuevos medicamentos para el manejo de la obesidad y sus enfermedades metabólicas asociadas.
Los ácidos grasos Omega3 benefician que en el tejido adiposo marrón tenga lugar la termogénesis adaptativa en los mamíferos, permitiendo al organismo adaptarse a ambientes fríos. En los roedores se ha demostrado que la grasa parda, además de generar calor, protege también contra la obesidad, promoviendo el gasto calórico.
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Tabla Dieta Días Alternos. Alimentos ricos en Ácidos Grasos Polinsaturados
| Alimento | Porción Comestible | Grs. Ac. Graso Polinsaturado cada 100grs |
| Nuez cruda | 47% | 43,8grs |
| Piñón crudo | 21% | 36,6grs |
| Pipas de girasol sin sal | 70% | 33,2grs |
| Margarina 3/4 vegetal | 100% | 29,6grs |
| Aceite de colza | 100% | 25,5grs |
| Berenjena | 100% | 19,6% |
| Almendra | 100% | 14,5grs |
| Cacahuete cruda | 72% | 14grs |
| Aceite de oliva virgen | 100% | 10,8grs |
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Las pérdidas de peso reseñadas en Dieta Días Alternos son orientativas, variarán dependiendo del peso, sexo, altura, constitución, edad, actividad física y características personales de la persona que la realice.
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