Las semillas de lino están incluidas como Alimento Estrella de la Segunda Fase Evolution de la Dieta Días Alternos, por sus beneficios en diferentes ámbitos de la salud, añadirla a diario en nuestra dieta, nos ayudará a mejorar o prevenir problemas tales como el estreñimiento, el colesterol o las enfermedades inflamatorias.
El objetivo de cualquier plan de alimentación o dieta no debería ser únicamente perder peso, sino trabajar sobre la salud, marcando unos nuevos hábitos de vida que favorezcan la prevención de las enfermedades. Así lo creemos el equipo de expertos de la Dieta Días Alternos, y es por ello que incluimos el concepto de Alimentos Estrella, para que nos habituemos a comerlos de forma regular. Hoy nos centramos en hablaros de las semillas de lino, pues es sencillo añadirlas a nuestras comidas, y muchos estudios ponen de relevancia sus propiedades.
3 Razones para añadir SEMILLAS DE LINO en tu dieta. Alimento Estrella de la Dieta Días Alternos
1. Ayuda a reducir el colesterol LDL (malo) y prevenir la aterosclerosis
Las semillas de lino son una gran fuente de Omega 3 y Lignanos, que combinados con su alto contenido en fibra demostraron en un estudio publicado en el Atherosclerosis Journal, que su consumo diario en una cantidad de 
7,5grs reducía a partir de la octava semana el desarrollo de aterosclerosis, siendo eficaz igualmente en la reducción del colesterol LDL sin disminuir el colesterol sérico.
CONCLUSIÓN FINAL
Incorporar 7,5grs de semillas de lino al día en la dieta, nos ayudará a prevenir los accidentes cerebrovasculares relacionados con la aterosclerosis y la hipercolesterolemia.
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Dietary flax seed in prevention of hypercholesterolemic atherosclerosis.
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2. Nos ayuda a combatir el estreñimiento y la hinchazón abdominal sobre todo en su versión completa de semilla
Cuando nos decidamos a consumir semillas de lino con el fin de mejorar nuestro tránsito intestinal, debemos hacerlo en su forma completa de semilla, y no en su versión de aceite de linaza, pues las semillas de lino es uno de los alimentos con 
mayor cantidad de fibra, y esta se encuentra principalmente en su cobertura externa, cada 100grs de semillas de lino, estaremos añadiendo 27,3grs de fibra alimentaria.
Por otro lado si añadimos a esta fibra, el contenido de Ácido Alfa-linolénico y Lignanos que posee las semillas de lino, tendremos un buen aliado para evitar el estreñimiento y por lo tanto prevenir problemas de colon irritable, divertículos, hemorroides o fisuras.
Un estudio publicado en el Current Topics in Nutraceuticals donde administraron de 6grs a 24grs de semillas de lino a 55 pacientes con colon irritable, apreciaron una importante reducción en la hinchazón abdominal de los pacientes. Igualmente en la revisión de este estudio se confirmaron los efectos beneficiosos de las semillas de lino sobre el estreñimiento.
CONCLUSIONES
Consumir de 6grs a 24grs de semillas de lino al día nos ayudará a reducir la hinchazón abdominal y a mejorar nuestro tránsito intestinal.
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3. Reduce el riesgo de padecer cáncer de mama y mejora su pronóstico en pacientes que ya lo han desarrollado
Los Lignanos presentes en las semillas de lino son los responsables de esa aportación en la ayuda para reducir el riesgo de padecer cáncer de mama en las mujeres. Hasta el momento son varios los estudios que se han realizado en este aspecto y los resultados aportan bastante luz en la prevención de esta enfermedad que cada año perjudica a tantas mujeres sobre todo en la premenopausia.
VARIOS ESTUDIOS PUBLICADOS
- En un estudio realizado en varias instituciones de los EEUU y Canada como las Universidades de Toronto, , Búffalo, Nevada y Washington sobre 1.122 mujeres con cáncer de mama, se evaluó que aquellas mujeres que llevaron una dieta rica en Lignanos redujo de forma significativa el riesgo de mortalidad por el cáncer de mama.
- Otra investigación publicada por el Laboratorio de Toxicología de la Universidad de Islandia presentó una revisión sobre varios estudios que relacionan la prevención de ciertos tipos de cáncer, osteoporosis y enfermedades cardiacas con el consumo diario de alimentos ricos en fitoestrógenos como los Lignanos de las semillas de lino.
Leer más… Phytoestrogens and human health
- La División de Oncología y el Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina del Hospital Universitario de Toronto, Canada realizaron un estudio sobre ratones donde observaron que las semillas de lino contrarrestaban el crecimiento inducido por fármacos en tumores sólidos.
En Dieta Días Alternos analizamos al detalle la composición nutricional de las semillas de lino
Valor energético. 534 Kcal
| Nutriente | Cantidad cada 100grs |
| AGUA | 6,96grs |
| PROTEÍNAS | 18,29grs |
| GRASAS
Ácidos grasos saturados Ácidos grasos monoinsaturados Ácidos grasos poliinsaturados |
42,16grs
3,66grs 7,52grs 28,73grs |
| CARBOHIDRATOS | 28,88grs |
| Fibra | 27,3grs |
| Azúcares | 1,55grs |
| MINERALES
Calcio Hierro Magnesio Fósforo Potasio Sodio Zinc Cobre Manganeso Selenio |
–
255mg 5,73mg 392mg 642mg 813mg 30mg 4,34mg 1,22mg 2,482mg 0,0254mg |
| VITAMINAS
Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina B5 Vitamina B6 Vitamina B7 Vitamina B9 Vitamina E |
–
0,6mg 1,64mg 0,161mg 3,08mg 0,985mg 0,473mg 78,7mg 0,08mg 0,31mg |
| Antioxidantes Carotenoides | 651μg |
– Ningún alimento por sí sólo tiene capacidades de curación o prevención de trastornos o enfermedades, ni debería considerarse milagroso. Los Alimentos Estrella de la Dieta Días Alternos, nos ayudan en su conjunto a mantener unos niveles óptimos de salud junto con una dieta equilibrada y la realización de una actividad física adecuada –
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